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Estremeses Calientes
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Alcachofas Bastille
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Champiñones Bastille
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Coquille Saint Jacques
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Creppes Frutos del Mar
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Escargost Beurgegne
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Esparragos Holandesa
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Ostras Roquefort au Graten
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| Sopas y Cremas
- Crema cresomiere
- Bisque de Langostinos
- Sopa de Cebolla
- Boullabaisse de Mariscos
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Ensaladas
- Ensalada Marisela
- Ensalada de Endivias con Salmon
- Ensalada Cesar de Salmon
- Ensalada Cesar con Camarones
- Ensalada de Pollo Ligera
- Ensalada en Temporada Angel
- Ensalada Mixta Peq/Grand
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| Pescados
- Trucha del Cheff
- Langostinos Bastille
- Mero Bastille
- Salmon c/Salsa Holandesa
- Langostino Pepper Rosa
- Langostino Mariposa
- Mero Tesoro del mar
- Lenguado al Champagne
- Langosta en temporada
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| Aves y Cerdos
- Pavo bastille
- Pato Orange
- Pechuga de Pollo Miel y Mostaza
- Pollo a la Kiev
- Brochetas de Pollo
- Lomo de Cerdo al Grill
- Costillas al Horno
- Costillas B.B.Q
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| Carnes
- Lomito Bastille
- Lomito al Cherry
- Chateaubriand Bernesa
- Lomito a la Andina
- Steak Diana
- Steak Roquefort
- Steak Pepper Verde
- Steak Tartara
- Tournido Rossini
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| Abre Bocas y Raciones
- Arepa, Nata y Queso Telita
- Queso de Cabra
- Queso a la Plancha
- Queso Telita
- Pan con Ajo
- Casabe con Ajo
- Tostones
- Chistorras
- Morsilla
- Corazon de Chichurria
- Cangrejo
- Yuca Frita
- Yuca Sancochada
- Papas Fritas
- Nata
- Arepa
- Hallaquitas
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